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シェッド水族館

デート

2016年08月01日 - 食べる・飲む

街を歩く人々

この3つの目的地は、週末の休暇に楽しさと浮気をもたらす

シカゴの週末

ミレニアムパークでロマンチックな週末を始めるのは意外に思われるかもしれないが、その多様性はシカゴの特徴を捉えている。公園内の素晴らしい建築物、庭園、アートは、手をつないで散歩するのに最適な環境を作り出している。シカゴの素晴らしいスカイラインが映る写真を撮るために、世界中のカップルが光り輝くビーン(クラウドゲート)の近くに押し寄せます。

移動が好きなカップルは、Bobby's Bike Hikeで観光と空腹を克服しよう。Bikes, Bites & Brews Tourは、ディープディッシュピザ、地元産ビール、シカゴスタイルのホットドッグやカップケーキを食べながら4時間の小旅行を楽しめる。実際に体験してみたいカップルには、マーチャンダイズ・マートとリンカーン・スクエアのキッチンで料理教室を開催しているザ・チョッピング・ブロックがおすすめだ。デート・ナイトに申し込もう:Two to Tangoクラスに申し込んで、完璧なエンパナーダの作り方を学ぼう。

料理はプロに任せたいという人は、リバー・ノースのスタイリッシュなレストラン、GT Fish & Oysterで複数のコースをじっくり味わおう。まずは2人前のキャビア・サービスからスタートし、次に生バーからセレクトして、季節の小皿料理をシェアしよう。ナイトキャップには、42ページに及ぶワインリストが世界中を網羅するシティ・ワイナリーを。

シカゴ川沿いに建ち、居心地の良い客室を提供するリバー・ホテルでは、陽気なスタッフが出迎えてくれる。より豪華な体験を求めるなら、ゴールドコーストのタルボット・ホテルが旧世界の装飾と洗練されたサービスのバランスがとれている。イースト・オハイオ・ストリートにある「ヨルク」でのブランチは、野菜たっぷりのオムレツやグリドル料理、ジューシーなポットローストサンドイッチがおすすめ。

リンカーン・パークのアーミテージ・アヴェニューとハルステッド・ストリート沿いには、高級ハンドバッグや地球に優しい服やアクセサリーを扱うブティックが軒を連ねている。タパス料理をいくつか注文してシェアするのも楽しい。

秋になると、シカゴ交響楽団の新鮮な公演シーズンがやってくる。そこで恰幅の良いカップルは、職人技、音楽性、音響のマリアージュに酔いしれる。この秋、最初のコンサートでは、1891年のオーケストラのデビュー公演が再現される。

カップルにワインを勧めるウェイター 音楽を演奏するバンド

エデン・ローリンの5つのお気に入り

エデン・ローリンはシカゴのウィッカーパークにある「ザ・ヴァイオレット・アワー」のマネージング・パートナー。このスタイリッシュなバーでは禁酒法以前のカクテルを再現し、シンプルな時代に敬意を表している。この街で最も話題の場所のひとつであるヴァイオレット・アワーは、2015年ジェームズ・ビアード賞の優秀バー・プログラム賞を受賞した。ローリンは、彼女のお気に入りの街でロマンチックな週末を過ごすための提案をシェアする。

1.マグニフィセント・マイル沿いにある現代美術館は、いつも会話を弾ませてくれる。

2.ウィッカーパークのDove's Luncheonetteのカウンタースツールを2つ使って、メキシカンソウルフードをシェアしよう。

3.ヴァイオレット・アワーでカクテル101のクラスに参加する。

4.タコスとマルガリータで知られるウィッカーパークの賑やかなタケリア、ビッグ・スターでディナーを楽しもう。

5.ループにあるコンテンポラリー・ダンス・カンパニー、ハバード・ストリート・ダンス・シカゴで夜を過ごす。

大きなビルの外観

ガレナのオフ・ザ・グリッド

毎年秋になると、本格的なダウンタイムが必要な多忙なカップルが、 州北西端の歴史的な小さな町、 ガレナ周辺を縫うように、丘陵地帯や森林に囲まれたシーニック・ドライブを車で上り下りする 。ジェイル・ヒル・インにチェックインしたら 、宿のワインとチーズのレセプションで他の旅行者と会い、これから予定しているアクティビティについて情報を交換しよう。

カヌーやカヤックでガレナ川を下るツアーは、丘の赤や金の紅葉の美しさを静かに見せてくれます。フィーバー・リバー・アウトフィッターズ(Fever River Outfitters)では、シャトルサービスやピクニックランチ付きの手軽なツアーを提供している。また、街で食事をするなら、Otto's Placeがランチに人気だ。

希少本、独創的なサルサ、ハンドメイドのジュエリーなど、メインストリートの店には数種類の商品があり、数時間ショッピングを楽しむこともできる。近くのユリシーズ・S・グラント・ホームは、150年前の家具が置かれ、ガイド付きツアーもある。ディナーには、地域の農家や食材業者と提携して新鮮さを保つ人気のレストラン、ワン・イレブン・メインがおすすめだ。

宿での3コースのグルメ・ブレックファストで、次の食にあふれた1日が始まる。フード・ネットワークの「ホリデー・ベイキング・チャンピオンシップ」での活躍をきっかけに、面白くて簡単なレッスンを始めた朝食の歌姫、スーザン・ステファンによる季節の料理教室は必見だ。各料理の試食も体験クラスの一部だ。

秋の風光明媚なドライブは、Blaum Bros. Distilling Co.地元産の穀物がどのようにしてクラフトスピリッツになるかを見学することができます。また、この地域で最もロマンチックな保養地の1つ、イン・アット・アイリッシュ・ホローでカップルマッサージを楽しむ時間もあります。

ミシシッピ川の美しい眺めを楽しむなら、チェスナット・マウンテン・リゾートの「サンセット・グリル」でディナーを。白いテーブルクロスの店内には気品が漂い、メニューはクラッカーのように薄いピザからヒレ肉やロブスターまで幅広い。フランク・オダウズ・アイリッシュ・パブ(Frank O'Dowd's Irish Pub)では、週末にはライブ・エンターテイメントが開催され、活気あふれる人々で賑わう。

マシュー・キャロルの5つのお気に入り

マシュー・キャロルは、135年前に建てられた郡営の刑務所を、ガレナで最も新しい高級旅館、ジェイル・ヒル・インとしてよみがえらせた。チョコレートやシャンパンが用意された客室から、静かな時間を過ごすための居心地の良い部屋まで、この施設はどこまでもロマンチックだ。ダウンタウンを見渡せるこの宿は、ガレナの賑やかなメインストリートから簡単に散歩できる。宿の主人キャロルは、この地域を訪れるカップルに次のような提案をする。

1.フリッツ&フリッツで食事を共にする。サーモンのリンゴンベリー添えとトリュフ塩のポム・フリットは伝説的。そしてアップルシュトゥルーデルのシナモンアイスクリーム添え...OMG!

2.Miss Kitty's Grape Escapeで、ブルーグラスからクラシック・ロックまで、生演奏を聴く。マティーニも美味しい。

3.熱気球に乗って上空から「ドリフトレス地域」を見よう。ガレナ・オン・ザ・フライは一生に一度の体験を提供します。

4.ガレナ・セラーズ・ヴィンヤード&ワイナリーのデッキでまったり。スパークリング・ミモザはお祝いにぴったり!

5.ダウンタウンのアートギャラリーを見て回る。カール・ジョンソン(Carl Johnson)の水彩画は、ガレナの素晴らしい建築物をとらえている。

セレネ・セントチャールズ

シカゴから西へわずか1時間のセントチャールズのダウンタウンには、歴史的な雰囲気と本物のホスピタリティが残っています。美しいフォックス川に架かるアーチ型の橋は、カップルを屋外の楽しみやアンティークの週末にくつろぐように誘います。

珍しい骨董品や収集品、昔ながらのソーダファウンテンがあり、カップルは思い出の道を歩きながら、品定めや買い物を楽しむことができる。新鮮な魚介類が食べたいなら、E&Sフィッシュ・カンパニーは外せない。シンプルで美しく盛り付けられたサーモン、ホタテ、ジャンボシュリンプは、完璧に調理された野菜やソースと一緒に供される。

毎年恒例のジャズ・ウィークエンド(9月8日~11日)は、ダウンタウンを祝賀ムードで満たし、たくさんの見どころがある。ミュージシャンやベンダーが、カップルが手をつないで散歩し、秋の美しい日を楽しむチャンスを与えてくれる。ロマンチックなイタリアンディナーを楽しむなら、「フランチェスカ・バイ・ザ・リバー」を予約しよう。自家製パスタが輝き、絶品のクリームブリュレが誘惑する。

フォックス川沿いにある全53室のブティックホテル。年に建てられたこの旧世界の雰囲気が漂うホテルは、国家歴史登録財に登録されており、陽気なスタッフが滞在中ずっと特別な気分にさせてくれる。

タウン・ハウス・ブックス&カフェのサンデー・ブランチは、本好きはもちろん、美味しいものを愛する人なら誰でも楽しめる。テキーラ・サンライズ・フレンチトーストにはラズベリー、クリームチーズ、バナナがたっぷり。

3月から12月までの毎月最初の週末に開催されるケーン郡のフリーマーケットでは、ある人のゴミは別の人の宝物であることに気づくだろう。熱心な蚤の市ファンなら、2日間をここで過ごし、日曜の午後は品物を動かそうと躍起になっているディーラーとの物々交換に費やすこともできるだろう。

このエリアに新しくオープンした「フィネリー&ブラックスミス・バー」は、自らを "アメリカの食卓への頌歌 "と称している。しかし、完璧に調理されたアヒマグロの前菜や、ドングリカボチャのピューレを添えた豚バラ肉のプレス料理が、普段慣れ親しんでいる食卓とは似ても似つかないことに、ほとんどのカップルが同意するだろう。それはいいことだ。ディナーの後は、VIP待遇と大物ロックやコメディの安定したラインナップで知られるアットホームな会場、アルカダ・シアターでショーを観よう。

ロウィーナ・サラスのお気に入り5選

ロウィーナ・サラスは、セント・チャールズのフォックス川沿いに位置する歴史あるホテル・ベイカーの総支配人である。階建てのボールルームと川沿いの庭園を備えたこのホテルは、結婚式場としても人気がある。観光客は、メインストリートのホテルから人気の観光スポットまで散策することができる。サラス氏は、これらの人気スポットを旅程に加えることを提案している。

1.Sammy's Bikesで自転車をレンタルして、フォックス・リバー・サイクリング・トレイルに出かけよう。

2.ホテル・ベイカーのレストラン、ROXシティ・グリルは、素晴らしいステーキ、ワインとのペアリング、週末のピアノ演奏で知られている。

3.Steel Beam Theatreという(4列の小さな!)劇場でショーを見る。

4.アジアン・フュージョン料理で人気のシャコウ・スシで新しいものを試してみよう。

5.ロケット・フィズ・ソーダポップ&キャンディ・ショップをチェックしよう。

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