手作りの心

を訪れずして、スプリングフィールドの旅は終われない。 メル・オ・クリーム・ドーナツ(IM)を訪れないとスプリングフィールドの旅は終わらない。100年近く美味しい朝食スイーツを手作りしてきた彼らは、常に魅力的な新フレーバーを展開している。

イリノイ州はリンカーンの国、そして リンカーン記念庭園ネイチャーセンターリンカーン・メモリアル・ガーデン・ネイチャー・センターは、第16代大統領が知っていて愛した中西部の風景を保存することに専念している。森と草原に囲まれたトレイルを歩き、スプリット・レール・ギフトショップでお土産を買ってから出発しよう。

ランチの時間 コージー・ドッグ・ドライブ・イン(IM）は、中西部の偉大な宝物、コーンドッグのパイオニアだ。イリノイ・アメリカーナのピークを味わうなら、コージー・ドッグかチリをつまみ、この象徴的な施設にヴィンテージな魅力を与えている歴史的なルート66の内装や記念品を鑑賞しよう。

歴史をインタラクティブに学ぶなら エイブラハム・リンカーン大統領図書館・博物館.ホログラフィック・シアターや特殊効果シアターでは歴史に浸ることができ、1800年代の衣類や玩具が再現されているので、この州の輝かしい過去の一部になったような気分になれる。館内には、ゲティスバーグ演説の手書きの原本など、歴史的な逸品もあり、思わず目を見張ることでしょう。

オークリッジ墓地内には リンカーンの墓大統領とその家族が最後に眠る場所であり、次の目的地にふさわしい。記念碑の前では、リンカーンのブロンズの鼻をこすって幸運を祈る習慣がある。墓の中を見学したい場合は、事前に申し込みをしておこう。

ニュー・ベルリンの街から少し車を走らせると、受賞歴のある ダネンバーガー・ファミリー・ヴィンヤーズ(IM）がある。質の高いワインの試飲を楽しむだけでなく、食事をしたり、生演奏を楽しんだり、この100年の歴史を持つ家族経営のブドウ園の歴史的な農園を鑑賞したりするのに最適な場所だ。

これでリラックスして、次のレストランでのディナーに備えることができる。 マルダナーズ(IM)は、1884年の創業以来、スプリングフィールドで最高のダイニング体験を提供してきた。快適な店内でも、スタイリッシュなパティオでも、旬の地元食材を使った地中海風の料理を楽しめる。

今夜は休めるだろう。今夜は プレジデント・エイブラハム・リンカーン・スプリングフィールド- a DoubleTree by Hilton Hotelにご宿泊ください。屋内プールでひと泳ぎしてリラックスしたり、部屋で明日の探索の計画を立てたり。

カスタムカップコーヒー(IM)は、その日最初の重要な場所であり、真剣においしいコーヒーを生産している。風味豊かなシングルオリジンの豆はすべて、品質、社会的責任、環境の持続可能性で知られる生協や農園から直接仕入れている。移動する前においしい朝食サンドイッチをどうぞ。

さて、ブルーミントン・ノーマルへの航海の準備は整った。3月から8月にかけて、スイーツ好きならドライブの合間に立ち寄りたいのが ファンクス・グローブ・ピュアメープル・シロップ(IM）に立ち寄りたい。ファンク家は1824年の創業以来、メープルシロップを専門に製造してきた。

街に出る前に、ちょっと寄り道して ロップ・ジャージー・チーズ・ファーム(IM）に行ってみよう。この家族経営の牧場では、美しいジャージー牛がおいしいチーズを生産しており、その製造工程を見学することもできる。ツアーについては、事前にウェブサイトをチェックするか、電話で問い合わせてほしい。

レストラン エピファニー・ファームズ・レストラン (IM)では、すべての食材が "農場からフォークへ "運ばれる。Epiphanyの持続可能なネットワークは、多くの地元食品生産者を支援し、この地域の盛んな食文化の育成に貢献している。伝統的なアメリカ料理からアジアン・フュージョンまで、中西部ならではの新鮮な料理をお楽しみください。

これでシャンペーンへのドライブの燃料は満タンだ。しかし、目的地に着く前に、次の場所でユニークなスタイルの炎のパフォーマンス・アートを見ることをお勧めする。 プレーリー・ファイヤー・グラス(IM)がモンティセロにある。2002年以来、ジム・ダウニーはガラスの花瓶、ボウル、庭のオーナメントを吹き続けている。

屋外のオアシスを探検するのがお好きなら、アラートン・パーク・リトリート・センター（Allerton Park Retreat Center）をのんびりと散策してみてはいかがだろう。 アラートン・パーク＆リトリート・センターを散策してみよう。1900年に建てられたこの旧私邸は、手入れの行き届いた庭園、セルフガイドのウォーキングコースがあり、ウェディングやライブミュージックイベントも開催されています。訪れる前にイベントカレンダーをチェックして、何が開催されるかを確認しておこう。

シャンペーンに到着したら、すぐにイリノイ州で最高の特製スイーツとグルメポップコーンを食べに立ち寄ることをお勧めする。10年以上の歴史がある CBPB ポップコーン・ショップ(IM)は、チョコレート・プレッツェル、自家製キャラメル・アップル、15種類以上の独創的なポップコーンのフレーバーで、地元の人々や観光客を驚かせてきた。

シャンペーンのダウンタウンを散策してみよう。 ダウンタウン・シャンペーンを散策して、歴史的な店構えやブティックでのショッピングをお楽しみください。地元企業を見て回ったり、飲み物や軽食を楽しんだり、地元で開催されるイベントをチェックしてみましょう。時間があれば キャンプスタウンに立ち寄ると、さまざまなショップ、レストラン、エンターテイメント施設、美しい大学の建物などを体験できます。

常に訪れる価値のある イリノイ大学樹木園は、世界中の植物を集めた生きたコレクションだ。春には、桜の木が空に向かって天井のように咲き誇る。このグリーンサム・パラダイスを探索し、自分の園芸活動のためのアイデアを持ち帰ってみてはいかがだろう。

次の食事はどこにしようかと迷っているなら、もう探す必要はない。地下にある ファーレンズ・パブ＆イータリーは秘密裏に見えるかもしれないが、ここのハンバーガーは地元では有名だ。この活気ある店では、家族向けのさまざまな料理を、心地よい雰囲気と印象的なクラフトビールのセレクションとともに提供している。

リッグス・ビア・カンパニー（Riggs Beer Company、IM）で冷えたビールを飲んで、夜を締めくくろう。リッグスでは地元産のおいしいビールが飲めるだけでなく、ライブミュージックやエンターテイメントも楽しめる。ビアガーデンでは芝生ゲームに挑戦でき、タイミングが良ければ様々なフードトラックが軽食を食べにやってくる。 

アクション満載の1日の後は、くつろぎのひとときを。ダウンタウンの中心にある ハイアット プレイス シャンペーンにご宿泊いただけます。ダウンタウンのすぐ近くには ヒルトン・ガーデン・イン・オブ・シャンペーン は、屋内プールとペット可の客室を備えた快適な滞在を提供している。

シャンペーンからチャールストンへ出発する前に、コーヒーと食事をとる。

鍛冶といえば、過ぎ去った時代を思い浮かべるかもしれないが、ローレライ・シムズはチャールストンでモダンな鍛冶屋を営んでいる。 ブラックスミス・シック (IM)で現代的な鍛冶を続けている。ローレライが屋外で作る大きな作品から、複雑で繊細に見える作品まで、その技巧と正確さに驚嘆することだろう。

エフィンガムに到着するころには、ランチの準備は万端だ。クリスティとナイアールがどんな料理を出すのか、興味津々だ。 ザ・ファイアフライ・グリル(IM)で何を出すのか気になる？建物の裏に回ってみてください。食材のほとんどは自家栽培で、そうでないものは地元の農家から仕入れている。高級ステーキからピザ、スープ、サラダまで、農家直送の料理に感動すること間違いなしだ。

ヴァンデリアでは、この地域の職人たちが地元産の穀物を使ってどんなものを作っているのかを知ることができる。ウィットネス・ディスティラリー ウィットネス蒸留所(IM)のツアーを予約して、彼らのユニークなブランドのウイスキー、ウォッカ、ラムがどのように作られているかを見学しよう。

今日もまた、家族経営のチーズ農場。グリーンヴィルまで足を伸ばして マルコート・ジャージー・クリーマリー(IM)は7代目の酪農家で、ヨーロッパスタイルのチーズホイールを製造している。彼らのチームがクリーミーなハバルティ、おいしいスモークゴーダ、「ほろ酔い」チェダー（地ビールを使用）を作る様子を、見学窓から眺めよう。

チェックリストにはもうひとつ農場があり、そこではさまざまな新鮮な農産物を提供している。場所は ローリング・ローン・ファーム(IM）では、イリノイ州で最も新鮮で風味豊かな牛乳を味わうことができる。さらにうれしいことに、そのおいしい牛乳は、手作りのアイスクリームの主原料である。