ショーニー国立森林公園

丘陵地帯で森林に囲まれた ショーニー・ヒルズ・ワイン・トレイルにある11軒の家族経営のワイナリーの中で、少しでも時間を過ごせば、歓迎の気持ちを感じるだろう：テイスティングをしてボトルを2、3本購入するだけの滞在にするか、それともグラスを傾けながら、35マイル以上続く眺望に沈む夕日を眺めるか。

ほとんどの人はトレイルにしばらく滞在する。なぜなら、信号待ちのないこれらの小さな町は、数日を満たすのに十分だからだ。 Rendleman Orchards's Farm Marketでは採れたてのリンゴがバスケットを埋め尽くし、Flamm Orchardsではリンゴ団子が誘惑する。シーダーレイク周辺のウォーキングトレイルは小川の浅瀬を横切り、 リトルグランドキャニオン を通る丘陵ハイキングはイリノイの風景に対する固定観念を打ち砕く。丘陵地帯には数十軒のベッド＆ブレックファストやキャビンがあり、ワイナリーにはそれぞれの個性が表れている。

参照

1) Shawnee Hills Wine Trailにある11のブドウ園とワイナリーで、イリノイ州南部のブドウの味を試そう。 Blue Sky Vineyardは、トスカーナのヴィラをイメージしており、湖を見下ろす屋外テラスのある絵のように美しい敷地で知られている。コブデンの オウル・クリーク・ヴィンヤードでは、ワインと同じくらいハードシードルが人気で、日陰の多い2階のデッキで楽しむのがベストだ。

2) CacheBayou Outfitters in Ullinでは、イリノイ州の隠れたバイユーであるキャッシュ川を、カヌーやカヤックで2時間のガイドツアーを行っている。

3) サイプレス・クリーク国立野生生物保護区の湿地帯や森林で、コサギ、クロハゲワシ、その他の野生生物を見つける。

4) Garden of the Gods の4分の1マイルのトレイルには、数百万年前に形成されたそびえ立つ砂岩の露頭がある。

5) ジャイアント・シティ州立公園内では、8つのハイキングトレイルを探検し、ロッククライミングや懸垂下降を楽しみ、 ジャイアント・シティ・ロッジ（2022年2月4日リニューアルオープン）で一泊する。マカンダのビジターセンターでトレイルマップを入手し、公園の歴史と生態系に関する20分間の映画を鑑賞しよう。

6) カーボンデールでは、 Walker's Bluff にあるジェネラルストアが、キッチン用品やギフトなど、素晴らしいショッピングを提供している。

1) Iron Whiskをチェック。朝食やブランチに人気のレストランで、ダッチベイビーやロード・ブラッディマリーが絶賛されている。

2) アンナでは、 Brick Houseのディナーで補給しよう。フィレ肉に濃厚なブルーチーズのグレービーソースがかかっている。

3) マーフィスボロの 17th Street BBQ 、ランチに立ち寄る。バーベキューミートとベイクドビーンズは伝説的で、魅惑的なバナナプディングはメイソンジャーで提供される。

滞在

1) Rocky Comfort Cabinsでは、ホビットスタイルのCoveという宿泊オプションがある。これは草ぶき屋根の土のシェルターで、丸い窓と太陽のトンネルがあり、キャビンから光が降り注ぐ。

2) 18エーカーの森林に囲まれた環境に優しい隠れ家、 マカンダ・イン＆コテージは、すべて天然素材で建てられている。

3) 友人同士のグループには、 Alto Wine Trail Loftが人気。アルト・パスの歴史的建造物を利用した2ベッドルームのバケーションレンタルだ。

4) デイヴィ・スクール・イン アンナ小学校の校舎を改装した、上品な内装と客室内での朝食が印象的。