ガレナ・セラーズの誰に聞いても、家族全員で楽しむワインは家族全員の手作りが一番だと言うだろう。
ロバート＆ジョイス・ローラー夫妻が1970年代初頭に直感に従ってワイン造りの授業を受けたとき、その情熱がやがてイリノイ州ガレーナの歴史的に魅力的なパッチワークに特別なものを加えることになるとは思いもしなかった。その授業がすべてのきっかけとなった直後、夫妻の娘クリスティンは両親の足跡をたどることを決意し、教職の学位は脇に置いて、フレズノ州立大学で醸造学とブドウ栽培学の2つ目の学位を取得した。ワインの本場でブドウ畑の芸術と科学を学び終えた教師から職人に転身した彼女は、両親と一緒に歴史的な郵便局の建物に目を向け、一家で3軒あるワイナリーのうちの1軒目をオープンさせた。真っ先に飛び込んだ一家は、500バレルのチェリーワインで生産を開始した。そしてこれは始まりに過ぎなかった。
彼女の両親からパートナーになった人たちとともに数多くのワイン・レシピに磨きをかけ、3人はウィスコンシン州ラクロスにもう1軒ワイナリーを開いた。ファミリービジネスが羽ばたくにつれ、ワイナリーはクリスティンの兄夫婦を古風な町ガリーナに呼び寄せ、彼らは町のメインストリートにある1840年代の古い穀物倉庫の建物に店を構えた。
ロバート＆ジョイス・ローラー夫妻が1970年代初頭に直感に従ってワイン醸造教室に参加したとき、その情熱がやがてイリノイ州ガレーナの歴史的に魅力的なパッチワークに特別なものを加えることになるとは思いもよらなかった。22種類の特産ブドウから40品種のワインが造られ、合計で年間6万ガロンのワインを生産している。これは、一家がよく乾杯する楽しみのひとつである。
このガレーナ・ワイナリーの根底にあるのは、クラフトマンシップと家族であり、ガレーナ・セラーズは、ブドウ栽培者・醸造者協会によるワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞し、その他にも多くの著名な賞を受賞している。タンニンの伝統を守りながら、ローラー家の3代目は現在、両親と同じようにワインの技術を学んでおり、ビジネスが身近なものであることを確かなものにしている。
リラックスしたB&B滞在のためにガリーナに立ち寄られる方も、ただ通り過ぎるだけの方も、この地元のワイナリーで家族の伝統のグラスを傾けながら、くつろぎのひとときをお過ごしください。
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